Mięso z wielbłąda
POCHODZENIE: farmy z Australii (wolny wybieg)
CHARAKTERYSTYKA: bardzo łagodny smak; Mięso z wielbłąda – niska zawartość tłuszczu (1g na 100g mięsa)
Przygotowanie wielbłąda
Mięso z wielbłąda jest zazwyczaj chude, więc steki należy przygotowywać na rozgrzanej powierzchni, by mięso było soczyste. To samo dotyczy pieczeni z wielbłąda. Należy dobrze rozgrzać piekarnik przed obróbką cieplną.
Jeśli jesteś zainteresowany hurtowym lub detalicznym zakupem mięsa z wielbłąda – SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI!