POCHODZENIE: Republika Południowej Afryki i Namibia
CHARAKTERYSTYKA: wysoka zawartość białka (24g na 100g)
Smakuje tak dobrze, jak wygląda! Krzepkie z teksturą o głębokim smaku mięso przypominające wołowinę (97% bez tłuszczu).
Przygotowanie (np. gulasz):
Pokrój w kostkę i usmaż z cebulą, posyp mąką, dodaj bulion wołowy i gotuj na małym ogniu, by wydobyć głęboki, mięsny smak na farsz do ciasta lub do gulaszu. Steki ze springboka są bardzo smaczne o lekko słodkawym smaku.
Jeśli jesteś zainteresowany hurtowym lub detalicznym zakupem mięsa – SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI!