Springbok

POCHODZENIE: Republika Południowej Afryki i Namibia

CHARAKTERYSTYKA: wysoka zawartość białka (24g na 100g)

Smakuje tak dobrze, jak wygląda! Krzepkie z teksturą o głębokim smaku mięso przypominające wołowinę (97% bez tłuszczu).

Przygotowanie (np. gulasz):

Pokrój w kostkę i usmaż z cebulą, posyp mąką, dodaj bulion wołowy i gotuj na małym ogniu, by wydobyć głęboki, mięsny smak na farsz do ciasta lub do gulaszu. Steki ze springboka są bardzo smaczne o lekko słodkawym smaku.


Jeśli jesteś zainteresowany hurtowym lub detalicznym zakupem mięsa – SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI!